Sağlıklı işletmelere beyaz zambak belgesi
Bursa Büyükşehir Belediyesi, Kent Konseyi ve Diversey iş birliğiyle Bursa'da gıda işletmelerine yönelik başlatılan "Beyaz Zambak" projesi devam ediyor. Tüketicilerin gıda temini, kullanımı ve hizmet alımında bilgilenmelerini sağlamak için başlatılan projede 110 firma 'Beyaz Zambak' bayrağı ve belgesi almaya hak kazanırken, başvurular devam ediyor.
Hammaddeyi alıp işleyen ve tüketiciye sunan fast-food, restoran, lokanta ve pastanelere öncelik verilmekle birlikte talepler doğrultusunda kasapların ve fırınların da projeye dahil edileceğini anlatan Pala, "Bursa'daki gıda firmaları müşterilerine daha sağlıklı bir şekilde hizmet verebilmek için de projeye büyük ilgi gösteriyor. Şuana kadar 110 Bursalı firma, projemiz kapsamında 'Beyaz Zambak' belge ve bayrağını almaya hak kazandı. Bir o kadar firmamız da bu bayrağa sahip olmak için başvuruda bulundu. Bursa'nın turizm kenti olması sebebiyle gelen turistlerin ülkelerindeki standartları Bursa'da da bulmalarını arzu ediyoruz" diye konuştu. İşletmelerin ve halkın bilgi almak için 270 82 70 nolu Bursa Kent Konseyi hattını arayabileceğini söyleyen Pala, ayrıca "Beyaz Zambak Bilgi İçin 153" hattından da bilgi alınabileceğini belirtti.
Bunlar da ilginizi çekebilir