MİDEYİ ZORLAMAYAN YİYECEKLER TERCİH EDİLMELİ
Diyetisyen Hasan Yıldız, Ramazan boyunca günde 16 saat aç kalan ve iki öğünle beslenen vücudun, bayramda yenen ağır yemekler ve tatlılar karşısında sağlık açısından çok zorlandığını belirterek şunları söyledi: “Bayramda yapılan ziyaretlerde aşırıya kaçarak yenen tatlılar, dolmalar, börekler normal sağlıklı bir insanı bile rahatsız edebilirken, hipertansiyon, yüksek kolesterol, kalp damar hastalıkları, mide-bağırsak hastalıkları olanların tatlı ve yemek tüketimi konusunda hassas davranmaları gerekir."
Bayram sonrasında güne kahvaltı ile başlamak gerektiğini anlatan Yıldız, sözlerini şöyle sürdürdü: "Mideyi zorlamayan peynir, zeytin, domates, salatalık, kepek ekmeği gibi yiyecekler tercih edilmelidir. Yemek 3 ana, 3 ara öğün olmak üzere yenmeli ve ana öğünlerde her besin grubundan az miktarlarda tercih edilmelidir. Kızartma gibi yüksek kalorili besinler yerine haşlama, buğulama besinler tercih edilmeli, yemekler hızlı tüketilmemeli ve iyi çiğnenmelidir. Bayramda özellikle hamur işleri ve tatlı tüketiminde dikkatli olunmalı, tatlı yerine meyve tercih edilmelidir. Sıvı ihtiyacına dikkat edilmeli ve günde 2,5 litre su tüketilmelidir. Kahve ve çay yerine bitki çayları tercih edilmelidir.”
İzmir Haber
Editör: TE Bilişim