Karpuz aynı zamanda iyi bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenleyen ve bağırsak kanserini önlemede önemli rol oynayan bir besindir. Karpuzun çekirdeklerinin de, içinde bulunan cucurbocitrin adlı madde ile kan basıncını düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine çok faydalı.
Sıcak yaz günlerinde içerdiği su oranı ile susuzluğa çare olan karpuz, vücudun Sıvı ihtiyacını büyük oranda karşılamasının yanında, B ve C vitamini ile Sodyum, kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri açısından zengin bir meyvedir.
Böbrekleri çalıştırarak böbrek taşlarını ve kumlarını dökmeye yardımcı olur. Kemik gelişimini de destekler. Özellikle yağ ve kolestrol içermediğinden yaz diyetlerinde büyük öneme sahip olan karpuz, içerdiği Laykopen sayesinde vücudunuzda antidoksan etkisi yaratır.
Editör: TE Bilişim
