Çevrenin korunması konusunda çalışma yapan Bozkurt Belediye Başkanı Engin Canbaz, kestane ağaçlarının kurtarılması için büyük mücadele verdiklerini söyledi. Kestane dal kanserine karşı sürekli çare arayan Başkan Canbaz, üniversitelerle temasa geçtiğini, Samsun Ondokuz Mayıs, Bartın Üniversitesi, Bursa Uludağ ve İstanbul Üniversitesi’ne konuyu aktardığını, bilim adamlarının Bozkurt’a gelerek kestane konusunda araştırmalar yaptığını, işletmelerin hastalıklı ağaçları ihale ile kesip topladığını, hastalıklı dalların yerlere düşerek yayılmaya sebep olduğunu, bu yüzden hastalığın diğer ağaçlara da geçtiğini söyledi. Yurt dışı gezilerine çıkan Canbaz, İtalya’nın kestane konusunda diğer ülkelere göre örnek çalışmalar sergilediğini belirterek “Kestane coğrafyamızın önemli gelir kaynağıdır. Kuzu kestanesi olarak bilinen kestanemizin çok özel bir lezzeti var. 30 yıldır kestane dal kanseri nedeniyle yok oluyor. Her çarşamba günü Bozkurt’ta kestane pazarı kurulurdu. Yıllık rekoltemiz önceki yıllarda 4 bin tonu buluyordu. Şimdi kestane üretimi bin tona düştü. Böyle giderse çocuklarımız kestaneyi fotoğraflarda görecek. Kestane ile birlikte akciğer ve solunum yolları hastalıklarına çare olan kestane balı da tarihe karışacak” dedi.
İzmir haber
Editör: TE Bilişim
