Türkiye de su ürünlerinde üretim ve ihracat arttı

Ordu’da düzenlenen Doğu Karadeniz Balıkçılığı Paneli’nde konuşan Dr. Mustafa Altuğ Atalay, dünyada denizlerde avcılık yoluyla 89 milyon ton, yetiştiricilik ile 55.7 milyon ton olmak üzere toplam 144 milyon 600 bin ton balık avlandığını, deniz avcılığının dünya su ürünleri üretiminin yüzde 61’ini teşkil ettiğini söyledi.

EN ÇOK ALABALIK VE LEVREK ÜRETİYORUZ

AB ülkelerinde su ürünlerinin yüzde 80’inin denizden sağlandığını vurgulayan Atalay, “AB ülkelerinde yılda 5 milyon 67 bin ton avcılık, 1 milyon 299 bin ton yetiştiricilik olmak üzere toplam 6 milyon 367 bin ton su ürünleri üretimi gerçekleşiyor. Türkiye’de ise su ürünlerinin yüzde 74’ü denizden avcılık yoluyla sağlanıyor. Denizden yılda 455 bin 680 ton, iç sulardan 40 bin 259 ton, yetiştiricilikten 167 bin ton olmak üzere toplam 653 bin ton su ürünleri üretimi gerçekleştiriyoruz. En çok 85 bin ton ile alabalık üretimi gerçekleşirken, yaklaşık 51 bin ton levrek ve 28 bin ton çipura üretiliyor” diye konuştu.

ÜRETİM VE İHRACAT ARTTI

Türkiye’de su ürünleri yetiştiriciliğinin her geçen gün gelişme kaydettiğini de belirten Atalay, şu bilgileri verdi: “2002 yılında Bin 245 olan balık çiftlikleri sayısı günümüzde yüzde 55 artışla Bin 935’e yükseldi. Bu balık çiftliklerinin üretim kapasitesi 2002 yılında yılda 50 bin ton üretimi yapmaya elverişli iken bugün yüzde 500 artışla yaklaşık 314 bin üretim kapasitesine ulaştı. Bu balık çiftliklerinde 2002 yılında 61 bin ton üretim gerçekleşirken bugün yüzde 173 artışla 167 bin ton üretim gerçekleşmektedir. 2002 yılında yaklaşık 34 bin ton ihracat yapılırken günümüzde 58 bin 257 ton ihracat yapılmakta, 2002 yılında 123 milyon dolar döviz girdisi sağlanırken bugün 342 milyon dolar döviz geliri sağlanmaktadır.”